酵素 はたらき

酵素のはたらき

私たちの体内では、生命を維持するために
さまざまな化学反応がおこっています。

手や足を動かすのも、食べたものを消化するのも、
栄養を全身に届けるのも、外敵をやっつけるのも、すべて化学反応。

これらのすべての化学反応に関わっているのが、酵素です。
酵素がなければ、生きていくことはできません。

酵素のはたらきは 「消化吸収」 と 「新陳代謝」

酵素の大きな“はたらき”は、「食べたものの消化」と「新陳代謝」の2つ。

風邪をひいた時、体調が悪い時、病気になった時、・・・
食欲がなくなった経験、ありますよね？
これは、体内の酵素を「新陳代謝＝体の回復・再生」のためにだけ使いたいから。

その時に、たくさん食事をすると、体内の酵素が「食べ物の消化」に使われてしまい、
「体の修復・再生」に十分な酵素が使えなくなるので、回復が遅くなってしまいます。

だから、食欲をなくさせるように、脳が指令を出しているのですね。

「食欲がなくても、ちゃんと食べないと良くならないわよ」というのは間違い。
「食欲が出てきたから、もう大丈夫ね」というのが正解です。

冷えた体では、酵素は十分にはたらかない

呼吸するのも歩くのも何をするにも、すべて体内酵素がはたらいています。
しかし体温が下がると、体内酵素のはたらきは急激に鈍ってしまいます。

「冷えは万病のもと」と言われるのも、酵素のはたらきが鈍るから。
温度が上がれば、3,000種類とも言われる体内酵素が一気に元気にはたらきます。

お風呂、運動、食べ物、飲み物などで、体を温めて酵素を活性化すれば、
疲労回復はもちろん、代謝もアップして、元気で若々しくいられますね。

 

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